А тыква, фаршированная мясом и овощами- просто объеденье!
- Тыква, фаршированная мясом и овощами
- тыква.JPG (55.07 КБ) Просмотров: 2887
Ингредиенты:
тыква- 1шт,
мясо( куриное филе)- 1кг,
лук- 1-2 шт,
морковь- 1-2шт,
сыр- 100г,
соль,перец-по вкусу,
масло растительное.
Рецепт приготовления тыквы, фаршированной мясом и овощами:
Обжариваем по отдельности мясо..
- тыква1.JPG (61.34 КБ) Просмотров: 2887
лук и морковь до золотистой корочки. Во время обжаривания мясо солим и перчим.
- тыква2.JPG (56.36 КБ) Просмотров: 2887
Подготавливаем тыкву. Срезаем крышку и вычищаем семечки, стараемся не повредить дно. Иначе тыквенный сок вытечет.
Тыкву, перед тем как фаршировать, немного запекаем в духовке, минут 10-15.
- тыква3.JPG (45.93 КБ) Просмотров: 2887
Далее выкладываем в тыкву слоями обжаренные мясо и овощи.Сначала мясо, затем морковь и лук.
- тыква4.JPG (49.06 КБ) Просмотров: 2887
Сверху можно положить тертый сыр.
- тыква5.JPG (45.9 КБ) Просмотров: 2887
Накрываем крышкой и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
- тыква6.JPG (45.32 КБ) Просмотров: 2887
Тыква дает сок и этим наивкуснейшим соком пропитывается все мясо.
На стол подавать прямо в тыкве.
- Тыква, фаршированная мясом и овощами
- тыква.JPG (55.07 КБ) Просмотров: 2887
Приятного аппетита!
