- Тушеная капуста «Как в столовке»
- 6 готово.JPG (76.66 КБ) Просмотров: 1414
Ингредиенты:
Капуста
Лук
Морковь
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Зелень
Сметана
Приготовление
1. Морковь потереть на крупной терке, лук порезать…
- 1 морковь лук.JPG (70.58 КБ) Просмотров: 1414
2. Капусту потереть на крупной терке, можно тонко нарезать, мне больше нравится тертая капуста…
- 2 капуста.JPG (67.79 КБ) Просмотров: 1414
3. Морковь и лук обжарить на масле пару минут…
- 3 лук морковь.JPG (75.84 КБ) Просмотров: 1414
4. Добавить томатную пасту перемешать…
- 4 томат.JPG (102.32 КБ) Просмотров: 1414
5. Затем капусту, перемешать хорошо, добавить необходимое количество для тушения воды, посолить, положить лавровый лист, и на 30 минут оставить тушиться на медленном огне. Затем поперчить и потушить еще минут 5…
- Тушеная капуста
- 5 тушим.JPG (87.63 КБ) Просмотров: 1414
6. Посыпать зеленью, положить сметанку! Приятного аппетита!