"Усы" из мяса и спагетти

**tata** » 09 мар 2013, 14:17

«Усы» из мяса и спагетти

Состав: мясо – 0,5кг
спагетти – 200гр
горчица – 50гр
растительное масло – 100гр
соль, перец по вкусу

Приготовление
Мясо порезать на ломтики, как на отбивные. Отбить, посолить, поперчить.

Затем намазать горчицей каждый кусочек.

В каждую отбивную завернуть 8-10 штук спагетти (сырых) так, чтобы мясо находилось посередине спагетти. Если нужно, мясо сколоть зубочисткой.

Обжарить в широкой сковороде, чтобы не поломать спагетти, на растительном масле.

После, залить водой и тушить под крышкой, (в широкой кастрюле) 30 минут.

Приятного аппетита!