- Яблочный квас
- квас6.JPG (94.97 КБ) Просмотров: 1274
Яблочный квас
- квас1.JPG (82.11 КБ) Просмотров: 1274
Состав: 700 г. яблок, 300 г. сахарного песка, 25 г. прессованных дрожжей.
Приготовление: Яблоки хорошо вымойте, крупно порежьте.
- квас2.JPG (76.94 КБ) Просмотров: 1274
Залейте яблоки 3 л. холодной воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Затем добавьте сахар, снова доведите до кипения и снимите с огня.
- квас3.JPG (75.94 КБ) Просмотров: 1274
Дайте остыть до теплого. Дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды, добавьте в яблочный отвар, размешайте.
- квас4.JPG (69.1 КБ) Просмотров: 1274
Процедите квас. Оставьте на 12 часов.
- Яблочный квас
- квас5.JPG (63.81 КБ) Просмотров: 1274
Готовый квас разлейте по бутылкам или банкам, хорошо закупорьте и поставьте в холодильник.
