1 стакан кефира
2 шт. яиц
1 стакан сахара
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
сахарная пудра для посыпки
Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью
- P9140173 (600x450).jpg (21.12 КБ) Просмотров: 1607
Добавить растопленное масло
- P9140174 (600x450).jpg (27.94 КБ) Просмотров: 1607
Затем кефир, соду и просеянную муку, взбить до однородного состояния.
- P9140176 (600x450).jpg (24.34 КБ) Просмотров: 1607
Форму смазать сливочным маслом,вылить половину теста
- P9140177 (600x450).jpg (34.82 КБ) Просмотров: 1607
Разложить очищенные и порезанные кубиками яблоки,присыпать немного сахаром.
- P9140179 (600x450).jpg (35.61 КБ) Просмотров: 1607
Залить второй половиной теста, разровнять, духовка нагреть до 180 градусов
- P9140180 (600x450).jpg (34.1 КБ) Просмотров: 1607
Выпекать пирог 40 минут, остудить, посыпать сахарной пудрой.
- Яблочный пирог на кефире
- P9140181 (600x450).jpg (70.79 КБ) Просмотров: 1607
- Яблочный пирог на кефире
- P9140004.JPG (53.71 КБ) Просмотров: 1603