филе курицы с грибами под сырной корочкой в духовке.

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

филе курицы с грибами под сырной корочкой в духовке.

Сообщение ketty_po » 13 мар 2015, 18:58

Хотите приготовить что-нибудь вкусное?интересное?
Чтобы домашние просили добавки?
Тогда приготовьте это блюдо и вас расцелуют!

Итак для 5 порций нам потребуется:
- курица( филе) 1 шт.
- сыр 150 гр.
- зелень( лук, петрушка, укроп)
- картофель 6-7 шт.
- майонез 200 гр.
- грибы свежие 200-300 гр.
- лук 1 шт.
- сливочное масло 30 гр.
ингерд.jpg
ингерд.jpg (38.73 КБ) Просмотров: 975

первым делом отвариваем курицу, отделяем кожицу и режим кубиками.
отвар курица.jpg
отвар курица.jpg (25.78 КБ) Просмотров: 975

картофель режим полосками, старайтесь мелко резать, но мельчить не стоит.
грибы режим полосками, зелень мелко рубим. луковицу мелко шинкуем, также у меня нашелся помидор, его средними кубиками нарезаем. сыр трем на мелкой терке.
нашинковано.jpg
нашинковано.jpg (37.6 КБ) Просмотров: 975

сковородку( противень) с толстым дном смазываем кусочком сливоч. маслом.
масло на сковород.jpg
масло на сковород.jpg (28.87 КБ) Просмотров: 975

перед отправкой в духовку.jpg
перед отправкой в духовку.jpg (39.09 КБ) Просмотров: 975

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
приятного аппетита!
гтово.jpg
гтово.jpg (31.45 КБ) Просмотров: 975
ketty_po
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 фев 2015, 17:47

Re: филе курицы с грибами под сырной корочкой в духовке.

Сообщение Нэля » 14 мар 2015, 21:59

И где тут интересно сырная "корочка" :unknown:
Нэля
 


 

Вернуться в Блюда из курицы