Хрустящая курочка с овощами

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Хрустящая курочка с овощами

Сообщение Vera89 » 16 мар 2016, 15:11

IMG_8239.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8239.JPG (47.87 КБ) Просмотров: 160

Ингредиенты:
Курица 1 шт. (или куриные ножки 1 кг.), морковь 2 шт., горошек замороженный 150 гр., лук репчатый 1 шт., сухари панировочные 100 гр., масло подсолнечное 20 мл., соль и перец по вкусу, бульон куриный 1 ст.

Приготовление.
Курицу разделываем на кусочки, солим и перчим.
IMG_8187.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8187.JPG (45.59 КБ) Просмотров: 160

Обваливаем курицу в панировочных сухарях и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
IMG_8188.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8188.JPG (50.26 КБ) Просмотров: 160

IMG_8192.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8192.JPG (47.21 КБ) Просмотров: 160

Морковь трем на терке для корейской морковки.
IMG_8189.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8189.JPG (47.17 КБ) Просмотров: 160

Горошек промываем, а лук режим полукольцами.
IMG_8191.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8191.JPG (40 КБ) Просмотров: 160

В кастрюлю выкладываем курицу с овощами, заливаем бульоном и тушим на среднем огне в течении 30 минут.
IMG_8204.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8204.JPG (36.96 КБ) Просмотров: 160

IMG_8206.JPG
Хрустящая курочка с овощами
IMG_8206.JPG (63.89 КБ) Просмотров: 160

Приятного аппетита.
Vera89
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из курицы