Испанская тортилья

Вторые блюда из любых овощей и круп
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Испанская тортилья

Сообщение SonnyMore » 14 фев 2014, 20:08

тортилья.jpg
тортилья.jpg (51.67 КБ) Просмотров: 1013

Ингредиенты:

- Картофель - 100 г
- Оливковое масло - 60 мл
- Перец сладкий красный
- Перец сладкий зеленый
- Чеснок - 3 зубчика.
- Соль - 1 чайная ложка
- Перец черный молотый
- Помидоры - 200 г
- Кукуруза замороженная - 100 г
- Яйцо - 4 шт.
- Петрушка - 20 г

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
2. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.
3. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
4. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
5. Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду. Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.
SonnyMore
 
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 12:36
Настоящее имя: Соня

Re: Испанская тортилья

Сообщение Слоник » 20 окт 2014, 19:20

Так вот она, какая эта тортилья)) :cool:
Аватара пользователя
Слоник
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 20 окт 2014, 15:42
Настоящее имя: Олеся

Re: Испанская тортилья

Сообщение Катика » 24 окт 2014, 18:58

А есть еще тортилья мексиканская, ее в специальную кукурузную лепешку заворачивают :nyam:
Катика
 

Re: Испанская тортилья

Сообщение shelau » 22 ноя 2014, 22:31

очень аппетитно выглядит)
shelau
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 22 ноя 2014, 22:25
Настоящее имя: Ana


 

Вернуться в Овощной микс



cron