Капуста по - деревенски

Вторые блюда из любых овощей и круп
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Капуста по - деревенски

Сообщение Veronika » 01 июн 2015, 14:32

Ингредиенты.
Капуста 1 кг., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., соль и перец по вкусу., масло подсолнечное 30 мл., вода 3000 мл.

Приготовление.

Берем все необходимые продукты.
IMG_4117.JPG
IMG_4117.JPG (37.42 КБ) Просмотров: 435

Капусту шинкуем произвольно, только не мельчим и обжариваем на подсолнечном масле минут десять.
IMG_4118.JPG
IMG_4118.JPG (37.96 КБ) Просмотров: 435

Добавляем соль, перец, воду и тушим под крышкой.
IMG_4120.JPG
IMG_4120.JPG (49.4 КБ) Просмотров: 435

Лук и морковь нарезаем полукольцами и обжариваем на другой сковороде.
IMG_4119.JPG
IMG_4119.JPG (35.91 КБ) Просмотров: 435

IMG_4121.JPG
IMG_4121.JPG (54.49 КБ) Просмотров: 435

Выкладываем лук с морковью к капусте и тушим 15 минут на среднем огне.
IMG_4122.JPG
IMG_4122.JPG (52.65 КБ) Просмотров: 435

Подаем в сковороде или в глубокой чашке.
IMG_4129.JPG
Капуста по - деревенски.
IMG_4129.JPG (57.95 КБ) Просмотров: 435

Приятного аппетита.
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

 

Вернуться в Овощной микс