Картофель "Дофин"

[100ПятьсотКГ]

Нужно:
1кг картофеля
100гр тертого сыра
стакан молока
1 яйцо
щепотка мускатного ореха
50 гр. масла сливочного
зубчик чеснока
приправа любая, ваша любимая. У меня для супов и овощных блюд

Изображение 443.jpg (64.29 КБ) Просмотров: 2238

Нарезаем картофель ломтиками

Изображение 444.jpg (55.81 КБ) Просмотров: 2238

Смешиваем молоко, яйцо, четверть сыра, мускатный орех, приправу. Я еще добавила черного перчика

Изображение 447.jpg (57.79 КБ) Просмотров: 2238

Разрезаем зубчик чеснока пополам, натираем стенки формы, затем смазываем их маслом. Выкладываем картофель

Изображение 448.jpg (53.7 КБ) Просмотров: 2238

Заливаем картофель соусом, посыпаем сыром, сверху выкладываем кусочки сливочного масла

Изображение 450.jpg (63.4 КБ) Просмотров: 2238

Отправляем в духовку на час

Картофель "Дофин"

Изображение 460.jpg (73.38 КБ) Просмотров: 2238

Приятного аппетита!!

[сказка86]

Как аппетитненько выглядит!

[Влада]

Таня, вот чем мне твои рецепты нравятся - это что ты всегда пишешь, какие именно приправы добавляешь при приготовлении блюда. Лично для меня подобрать как обычно пишут "на свой вкус" так специи, чтобы получилось вкусно, вообще кажется нереальным. Так держать!!
ЗЫ Теперь готовлю только по твоим рецептам

[100ПятьсотКГ]

Ой спасибо, приятно как
Вообще именно в это блюдо можно смело добавлять все специи в двойном объеме+чесночка еще и в соус добавить побольше! Но это на мой вкус!! тут делала все менее остро-пряно, тк кушает малышка....кстати, тоже Влада!

[Amiko]

Очень, очень оригинально! Вроде бы всё та же обычная картошка, но такой интересный способ приготовления . Обязательно в ближайшее время попробую , а то мои домашние устали уже от картошки-вареной картошки-жареной ))))

[кукуся]

Бомба спасибо за рецептики.