Курица в глазури

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Курица в глазури

Сообщение Vera89 » 03 мар 2016, 15:18

Ингредиенты:
Курица 1 шт., масло сливочное 50 гр., чеснок 4 зубчика., прованские травы 1 ч.л., сахар тростниковый 100 гр., соль и перец по вкусу.

Приготовление.
Курицу разделяем на кусочки и смазываем солью с перцем.
IMG_7935.JPG
Курица в глазури
IMG_7935.JPG (51.91 КБ) Просмотров: 317

Готовим глазурь.
Чеснок измельчаем ножом.
IMG_7937.JPG
Курица в глазури
IMG_7937.JPG (49.27 КБ) Просмотров: 317

Растапливаем сливочное масло и обжариваем чеснок.
IMG_7939.JPG
Курица в глазури
IMG_7939.JPG (34.4 КБ) Просмотров: 317

Сахар смешиваем с прованскими травами.
IMG_7941.JPG
Курица в глазури
IMG_7941.JPG (43.46 КБ) Просмотров: 317

Полученную смесь высыпаем к чесноку и варим на медленном огне минут 5-7.
IMG_7942.JPG
Курица в глазури
IMG_7942.JPG (42.98 КБ) Просмотров: 317

IMG_7945.JPG
Курица в глазури
IMG_7945.JPG (42.75 КБ) Просмотров: 317

Смазываем глазурью курицу и отправляем в духовку на 45 минут.
IMG_7948.JPG
Курица в глазури
IMG_7948.JPG (71.33 КБ) Просмотров: 317

IMG_7966.JPG
Курица в глазури
IMG_7966.JPG (56.51 КБ) Просмотров: 317

Приятного аппетита.
Vera89
 
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из курицы