Курица в соусе из каперсов

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Курица в соусе из каперсов

Сообщение Vera89 » 12 фев 2016, 15:50

Здравствуйте гости и авторы сайта.
Сегодня мы приготовим курицу в необычном соусе, но довольно простую в приготовление.
И так нам понадобятся следующие ингредиенты:

Курица 1 кг., молоко 1 ст., сыр твёрдый 100 гр., каперсы 1 ст.л., карри, приправа к мясу, перец чёрный, сухой чеснок, соль по вкусу, подсолнечное масло 2 ст.л.
IMG_7613.JPG
IMG_7613.JPG (47.74 КБ) Просмотров: 146


Приготовление.
Курицу нарезаем на порционные куски и обжариваем на подсолнечное масле с добавлением соли и перца.
IMG_7616.JPG
IMG_7616.JPG (52.86 КБ) Просмотров: 146

Готовим соус.
Для этого каперсы, специи и молоко соединяем в блендере и взбиваем.
IMG_7615.JPG
IMG_7615.JPG (36.59 КБ) Просмотров: 146

Полученным соусом заливаем курицу.
IMG_7618.JPG
IMG_7618.JPG (45.34 КБ) Просмотров: 146

Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на тридцать минут при 250 градусах.
IMG_7620.JPG
IMG_7620.JPG (60.08 КБ) Просмотров: 146

IMG_7621.JPG
Курица в соусе из каперсов
IMG_7621.JPG (58.73 КБ) Просмотров: 146

Приятного аппетита.
IMG_7626.JPG
Курица в соусе из каперсов
IMG_7626.JPG (53.74 КБ) Просмотров: 146
Vera89
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из курицы