Курица, запеченная с чесноком и горчицей

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Курица, запеченная с чесноком и горчицей

Сообщение potira » 03 апр 2013, 14:59

Курица, запеченная с чесноком и горчицей
курица с чесноком и горчицей5.JPG
курица с чесноком и горчицей5.JPG (49.48 КБ) Просмотров: 1802

Состав: 1 куриный окорочок, 4-5 зубчиков чеснока, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сухого розмарина, 1 лавровый лист, ½ ч. л. молотого черного перца, растительное масло.
Приготовление: Лавровый лист поломайте на меленькие кусочки. Смешайте его с солью, перцем и розмарином.
курица с чесноком и горчицей1.JPG
курица с чесноком и горчицей1.JPG (36.41 КБ) Просмотров: 1802

Чеснок очистите и раздавите ножом.
курица с чесноком и горчицей2.JPG
курица с чесноком и горчицей2.JPG (48.54 КБ) Просмотров: 1802

Куриный окорочок хорошо натрите со всех сторон специями. Сделайте в нем надрезы и положите в них по зубчику чеснока.
курица с чесноком и горчицей3.JPG
курица с чесноком и горчицей3.JPG (59.77 КБ) Просмотров: 1802

Поставьте мясо на час в холодильник.
Противень для запекания хорошо смажьте растительным маслом. Выложите куриный окорочок. Сверху обмажьте горчицей.
курица с чесноком и горчицей4.JPG
курица с чесноком и горчицей4.JPG (55.18 КБ) Просмотров: 1802

Запекайте в духовке при 175 С 35-40 минут до румяной корочки.
курица с чесноком и горчицей5.JPG
курица с чесноком и горчицей5.JPG (49.48 КБ) Просмотров: 1802

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Курица, запеченная с чесноком и горчицей

Сообщение pts-86 » 20 апр 2013, 14:07

Очень хороший рецепт, получается как курица гриль на вкус.
Аватара пользователя
pts-86
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:17

Re: Курица, запеченная с чесноком и горчицей

Сообщение potira » 24 апр 2013, 17:29

Да, похоже на гриль.
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Блюда из курицы