Куриное мясо - 500 г
Огурец сол . - 3 шт
Майонез - 6 ст .л
Зелень
Чеснок - 1 - 2 зубчика
Масло растительное
Орехи грецкие - 50 г
Соль , перец - по вкусу
- Курица запеченная в орехово - огуречном соусе
- DSC_0075.JPG (62.33 КБ) Просмотров: 899
Приготовление :
Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками .
- DSC_0076.JPG (43.58 КБ) Просмотров: 899
Обжариваем мясо на растительном масле до светло- золотистого цвета .
- DSC_0080.JPG (47.77 КБ) Просмотров: 899
Теперь готовим соус . Нарезаем мелко огурцы соленые (можно потереть на терке ) .
- DSC_0081.JPG (45.3 КБ) Просмотров: 899
Орехи грецкие измельчаем слегка .
- DSC_0085.JPG (45.9 КБ) Просмотров: 899
Соединяем орехи , огурцы , зелень , майонез и перемешиваем .
- DSC_0086.JPG (45.36 КБ) Просмотров: 899
Выкладываем в форму куриное мясо и поливаем подготовленным соусом . Запекаем при температуре 200 С .
- DSC_0089.JPG (46.9 КБ) Просмотров: 899
Курочка готова . Очень вкусно подавать с картофелем или отварным рисом .
- Курица запеченная в орехово - огуречном соусе
- DSC_0108.JPG (45.27 КБ) Просмотров: 899
