Куриные наггетсы

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Куриные наггетсы

Сообщение potira » 19 окт 2012, 22:07

Кусочки куриного филе в панировке. Почти как в МакДональдсе. Я запекала в духовке и мясо получилось мягким и сочны, а если готовить на сковороде, то наггетсы будут хрустящими.
Куриные наггетсы
Состав: 300-400 г. куриного филе, 2 яйца, ½ стакана муки, ½ ч. л. молотой паприки. ¼ ч. л. молот ого черного перца, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, панировочные сухари, соль по вкусу, растительное масло.
Приготовление: Филе вымойте, обсушите, порежьте кусочками. Я порезала крупными кусочками, можно порезать маленькими.
наггетсы1.JPG
наггетсы1.JPG (62.88 КБ) Просмотров: 3759

Яйца слегка взбейте вилкой вместе с солью. Яичной смесью залейте кусочки курицы и оставьте на 10 минут.
наггетсы2.JPG
наггетсы2.JPG (55.51 КБ) Просмотров: 3759

Муку, рубленую зелень петрушки, паприку, соль и перец соедините и перемешайте.
Кусочки курочки обваляйте в мучной смеси, а затем в сухарях.
наггетсы3.JPG
наггетсы3.JPG (79.74 КБ) Просмотров: 3759

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кусочки курицы на разогретую сковороду и на среднем огне обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Можете, как и я, запечь наггетсы в духовке. Для этого выложите подготовленные кусочки филе на смазанный растительным маслом противень.
наггетсы4.JPG
наггетсы4.JPG (87.62 КБ) Просмотров: 3759

Запекайте в разогретой духовке до 180 С 7-10 минут с одной стороны, затем переверните и запекайте еще 5 минут.
Приятного аппетита!
наггетсы5.JPG
Куриные наггетсы
наггетсы5.JPG (101.33 КБ) Просмотров: 3759
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Куриные наггетсы

Сообщение Даша » 20 окт 2012, 17:32

В ИКЕА куриные наггетсы впервые пробовала, еще подумала, как бы дома такие вкусные приготовить, теперь знаю как. Спасибо за рецепт :o .
Даша
 

Re: Куриные наггетсы

Сообщение potira » 20 окт 2012, 18:05

Пожалуйста!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Куриные наггетсы

Сообщение Евгеша » 18 ноя 2012, 16:05

Сегодня собралась делать наггетсы, буду делать по Вашему рецепту :give_rose:
Аватара пользователя
Евгеша
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 17 окт 2012, 19:21
Откуда: Нижний Новгород

Re: Куриные наггетсы

Сообщение potira » 18 ноя 2012, 23:34

Желаю, чтобы у Вас все получилось.
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Куриные наггетсы

Сообщение лера » 05 дек 2012, 13:09

Тоже давно уже хочу попробовать их сделать. Спасибо за рецепт! :daisy
лера
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 22 ноя 2012, 19:26

Re: Куриные наггетсы

Сообщение potira » 05 дек 2012, 20:41

На здоровье! :)
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Блюда из курицы



cron