Куриные шарики в панировке

[Veronika]

Ингредиенты: куриный фарш 500 гр., мука 100 гр., лук репчатый 1 шт., стебель сельдерея 2 шт., яйцо 1 шт., соль и перец по вкусу, панировочные сухари 50 гр., укроп 30 гр., масло подсолнечное 30 мл.

Приготовление.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

IMG_3658.JPG (55.75 КБ) Просмотров: 910

Укроп измельчаем ножом.

IMG_3659.JPG (65.51 КБ) Просмотров: 910

Лук и стебель сельдерея измельчаем при помощи измельчителя или мясорубки.

IMG_3662.JPG (42.6 КБ) Просмотров: 910

К фаршу добавляем измельчённые овощи, муку, яйцо и специи.

IMG_3663.JPG (47.31 КБ) Просмотров: 910

Замешиваем тесто и формируется шарики равных размеров.

IMG_3666.JPG (53.23 КБ) Просмотров: 910

Обваливаем шарики в панировочных сухарях и обжариваем на подсолнечном масле.

IMG_3667.JPG (68.66 КБ) Просмотров: 910

Приятного аппетита.

IMG_3671.JPG (61.78 КБ) Просмотров: 910

Куриные шарики в панировке.

IMG_3669.JPG (62.31 КБ) Просмотров: 910