Куриное филе со сметаной, чесноком и специями

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Куриное филе со сметаной, чесноком и специями

Сообщение tata » 18 апр 2013, 21:14

Куриное филе со сметаной, чесноком и специями
Куриное филе со сметаной.JPG
Куриное филе со сметаной.JPG (34.47 КБ) Просмотров: 2909

Состав: куриное филе – 2шт
твердый сыр – 150гр
сметана – 300гр
чеснок – 5-6 зубчиков
соль, перец по вкусу
базилик
приправы к курице
Куриное филе со сметаной1.JPG
Куриное филе со сметаной1.JPG (43.29 КБ) Просмотров: 2914


Приготовление
Филе разрезать пополам и отбить. Затем посыпать солью и перцем. Отбиваем еще раз, и оставляем на разделочной доске на 30 минут.
Куриное филе со сметаной2.JPG
Куриное филе со сметаной2.JPG (39.98 КБ) Просмотров: 2914

Сыр натереть на мелкой терке.
Куриное филе со сметаной3.JPG
Куриное филе со сметаной3.JPG (34.28 КБ) Просмотров: 2914

Для приготовления соуса смешиваем сметану с базиликом и приправами к курице. Добавляем раздавленный чеснок и натертый сыр. Все хорошо смешиваем.
Куриное филе со сметаной4.JPG
Куриное филе со сметаной4.JPG (59.8 КБ) Просмотров: 2914

Филе выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом и заливаем соусом. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Куриное филе со сметаной5.JPG
Куриное филе со сметаной5.JPG (36.28 КБ) Просмотров: 2914

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Блюда из курицы