Кусочки куриного филе в сырной панировке

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Кусочки куриного филе в сырной панировке

Сообщение sekretik » 17 июл 2015, 19:13


2015-07-16 21.52.52.jpg
ингредиенты
2015-07-16 21.52.52.jpg (37.86 КБ) Просмотров: 849

Куриное филе - 1 шт,
Яйцо -1-2 шт,
Сыр -70-100 грамм,
Панировочные сухари- 5 ст. ложек.,
Соль, специи- по желанию.
Растительное масло - для жарки.


Куриное филе моем, режем небольшими кусочками. Солим по желанию добавляем специи.
2015-07-16 21.52.03.jpg
куриное филе
2015-07-16 21.52.03.jpg (24.16 КБ) Просмотров: 849

Сыр трем на мелкой терке.
Яйцо взбиваем.

2015-07-16 21.51.08.jpg
взбиваем яйцо
2015-07-16 21.51.08.jpg (45.91 КБ) Просмотров: 849

Перемешиваем с сыром.
2015-07-16 21.49.46.jpg
яйцо и сыр
2015-07-16 21.49.46.jpg (45.53 КБ) Просмотров: 849

Кусочки куриного филе обваливаем в сыре с яйцом и в панировочных сухарях и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
2015-07-16 21.48.33.jpg
выкладываем на сковороду
2015-07-16 21.48.33.jpg (40.71 КБ) Просмотров: 849

Жарим с двух сторон до образования румяной корочки.
2015-07-16 21.47.49.jpg
жарим
2015-07-16 21.47.49.jpg (54.5 КБ) Просмотров: 849

Подаем с любимым соусом, например, "Цезарь" или "Чесночный".
2015-07-16 21.47.09.jpg
Вариант сервировки
2015-07-16 21.47.09.jpg (39.77 КБ) Просмотров: 849

Приятного аппетита! :lv
Аватара пользователя
sekretik
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 09 июл 2015, 21:59

 

Вернуться в Блюда из курицы



cron