Макароны с тефтельками

Вторые блюда из любых овощей и круп
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Макароны с тефтельками

Сообщение Людмила78 » 28 фев 2013, 16:58

Всегда имеются в запасе тефтели , они меня выручают в быстром приготовлении блюд . Как первых блюд так и вторых .
Вот и сегодня хочу предложить Вам быстро и вкусно приготовить ужин .
Ингредиенты :
Макароны (на Ваш вкус и цвет ) , лук репчатый , морковь , соль , перец , тефтели (можно воспользоваться замороженными или же приготовить из мясного фарша ), растительное масло .
DSC_0079.JPG
Макароны с тефтельками
DSC_0079.JPG (57.45 КБ) Просмотров: 3927

Способ приготовления :
Отварим макароны в подсоленной воде .
DSC_0083.JPG
DSC_0083.JPG (27.42 КБ) Просмотров: 3927

Пока варятся макарошки , приготовим тефтели с соусом . Чистим и нарезаем репчатый лук .
DSC_0080.JPG
DSC_0080.JPG (36.22 КБ) Просмотров: 3927

Морковь чистим и трем на крупной терке .
DSC_0082.JPG
DSC_0082.JPG (45.93 КБ) Просмотров: 3927

Разогреваем сковороду , вливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета .
DSC_0084.JPG
DSC_0084.JPG (42.51 КБ) Просмотров: 3927

Затем добавляем морковь , перемешиваем и обжариваем до мягкости овощей .
DSC_0085.JPG
DSC_0085.JPG (49.43 КБ) Просмотров: 3927

Добавляем тефтели , вливаем немного воды , солим , перчим и даем протушиться .
DSC_0086.JPG
DSC_0086.JPG (54.63 КБ) Просмотров: 3927

Макароны сливаем , промываем если нужно , выкладываем на тарелку , а сверху поливаем соусом из тефтелей . Посыпаем зеленью . Вкусные макароны с тефтелями готовы ! Приятного аппетита !
DSC_0087.JPG
Макароны с тефтельками
DSC_0087.JPG (52.2 КБ) Просмотров: 3927
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев

 

Вернуться в Овощной микс



cron