Овощной гарнир "Лайт"

Вторые блюда из любых овощей и круп
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Овощной гарнир "Лайт"

Сообщение Veronika » 21 май 2015, 13:09

Доброго времени суток гости и авторы сайта.
Предлагаю Вашему вниманию отличный гарнир, который можно использовать не только как гарнир но и как закуску в холодном виде или просто как самостоятельное блюдо.
И так начинаем.

Ингредиенты:
Фасоль стручковая замороженная 400 гр., стебель сельдерея 3 шт., брюссельская капуста замороженная 200 гр., репчатый лук 1 шт., помидоры 2 шт., грибы 250 гр., томатная паста 3 ст.л., соль и специи по вкусу, укроп 30 гр.

Приготовление.
Готовится это блюдо изумительно легко, быстро и без добавления масла ;)
Берем все необходимые продукты.
IMG_0473.JPG
IMG_0473.JPG (57.49 КБ) Просмотров: 504

Все продукты нарезаем произвольно, вот как Вам больше хочется так и нарезайте.
IMG_0495.JPG
IMG_0495.JPG (52.57 КБ) Просмотров: 504

IMG_0496.JPG
IMG_0496.JPG (47.7 КБ) Просмотров: 504

IMG_0497.JPG
IMG_0497.JPG (43.67 КБ) Просмотров: 504

IMG_0498.JPG
IMG_0498.JPG (49.05 КБ) Просмотров: 504

Выкладываем овощи в глубокую сковороду и ставим на огонь, тушим 20 минут.
IMG_0499.JPG
IMG_0499.JPG (43.89 КБ) Просмотров: 504

Добавляем томатную пасту, соль и специи. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.
IMG_0508.JPG
IMG_0508.JPG (57.33 КБ) Просмотров: 504

IMG_0524.JPG
IMG_0524.JPG (69.25 КБ) Просмотров: 504

Перед подачей украшаем измельченным укропом.
Приятного аппетита.
IMG_0526.JPG
Овощной гарнир "Лайт".
IMG_0526.JPG (53.57 КБ) Просмотров: 504
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

 

Вернуться в Овощной микс



cron