Салат «Рафаэлло»

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Салат «Рафаэлло»

Сообщение SonnyMore » 24 фев 2014, 19:56

сала рафаэлло.jpg
сала рафаэлло.jpg (47.11 КБ) Просмотров: 1293

Ингредиенты:

Куриная грудка
Два яйца
Сыра грамм 150
Чеснок, соль и перец по вкусу.
Для заправки майонез.

Приготовление:

Курятину отвариваем и яйца отвариваем. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем. Яйца трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Всё это смешиваем. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавки.
Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.
SonnyMore
 
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 12:36

 

Вернуться в Блюда из курицы