Спагетти с куриным филе в соевом соусе

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Спагетти с куриным филе в соевом соусе

Сообщение Kristinak » 15 дек 2012, 14:01

Ингредиенты:
Спагетти
Филе куриное – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Белое вино – 200 мл.
Соевый соус – 100 мл.
Вода
Соль, перец
Растительное масло
SAM_2040.JPG
1
SAM_2040.JPG (63.75 КБ) Просмотров: 2625

Приготовление:
Филе куриное режем на небольшие кусочки, перекладываем в глубокую тарелку и заливаем вином, оставляем мариноваться на 30 минут.
SAM_2041.JPG
2
SAM_2041.JPG (43.55 КБ) Просмотров: 2625
Лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде с растительным маслом несколько минут, так чтобы он только слегка поменял цвет.
SAM_2043 1.jpg
3
SAM_2043 1.jpg (77.16 КБ) Просмотров: 2625
Далее к луку добавляем замаринованное куриное филе и тоже несколько минут обжариваем до испарения жидкости. Когда жидкость испариться, солим, перчим по вкусу, добавляем соевый соус и немного воды.
SAM_2046.JPG
4
SAM_2046.JPG (89.41 КБ) Просмотров: 2625
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 20 минут. За это время отвариваем спагетти.
SAM_2048.JPG
5
SAM_2048.JPG (61.8 КБ) Просмотров: 2625

Приятного аппетита!
SAM_2050.JPG
Спагетти с куриным филе в соевом соусе
SAM_2050.JPG (82.82 КБ) Просмотров: 2625
Аватара пользователя
Kristinak
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 11:15
Откуда: Херсон

 

Вернуться в Блюда из курицы