Тушёная картошка с курицей в микроволновке

[Kristinak]

Ингредиенты:

Голени куриные – 7 шт.
Картофель – 1 кг.
Морковь – 1 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.
Вода кипячёная – 100 мл.
Приправа карри, соль и перец – по вкусу
Лук зелёный и зелень – для украшения

Приготовление:
Куриные голени солим, перчим, посыпаем карри и хорошо перемешиваем. Перекладываем в посуду для СВЧ, наливаем воду и кладём лавровый лист.

1

SAM_2226.JPG (57.45 КБ) Просмотров: 5163

Картофель чистим и режем на небольшие кубики, морковь чистим и режем полукольцами. Овощи соединяем в одной миске, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

2

SAM_2227.JPG (41.72 КБ) Просмотров: 5163

Далее мы соединяем картофель с голенями, накрываем крышкой и ставим в микроволновку на СВЧ 900 - 15 минут.

3

SAM_2230.JPG (58.88 КБ) Просмотров: 5163

За это время мы почистим чеснок и мелко нарежем лук зелёный и зелень.

4

SAM_2232.JPG (55.26 КБ) Просмотров: 5163

Через 15 минут, достаём нашу картошку с курицей, аккуратно перемешиваем, добавляем чеснок и ставим ещё раз в микроволновку на СВЧ 900 – 15 минут.

Тушёная картошка с курицей в микроволновке

SAM_2234.JPG (51.37 КБ) Просмотров: 5163

Готовое блюдо посыпать зелёным луком и зеленью.

Тушёная картошка с курицей в микроволновке

SAM_2235.JPG (61.46 КБ) Просмотров: 5163

Приятного аппетита!