Для блинов: 200 г картофельного или кукурузного крахмала, 400 мл молока, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли
Для запеканки: 2 ст. л. растительного масла для смазывания сковороды, 50 г сливочного масла для смазывания блинов, 300 г домашнего творога, 3 ст. л. сахара, 125 г жирных сливок, 1/4 стручка ванили, 2 яйца

Ингредиенты: сухие грибы - горсть, 2 ложки сливочного масла, 1 луковица, 200 г свежих грибов, 1-2 зубчика чеснока, ¾ стакана гречневой крупы,  1 ½ чашки воды, 2 куриные грудки без костей и кожи, соль, молотый черный перец по вкусу, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 1 стакан сыра.

Ингредиенты для запеканки: 2-3 маленьких кабачка цуккини, четверть репчатой луковицы, полстакана тертого твердого сыра, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, пол чайной ложки чеснока или чесночного порошка, пол чайной ложки черного перца, пол чайной ложки сухого базилика, соль по вкусу.

Нужны: мясной фарш 500 г, 1 крупный кабачок, 2 яйца, 4 средних помидора, стакан жидкой сметаны или сливок, сыр, соль (у меня адыгейская смесь соли и специй)

Ингредиенты для запеканки из мясного фарша: 300 г говяжьего фарша, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 250 г макарон, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, зелень укропа и лука, соль, перец черный молотый

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты: 250 г цветной капусты, 3 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, 4 ст.л. молока, 3 ст. л. сливочного масла, 0,5 ч. л. орегано, соль, перец черный молотый

Ингридиенты для картофельной запеканки с мясом: 0,5 кг мяса (говядины, свинины или филе курицы), картофель 7-8 шт. крупных, лук 2 шт. крупных, сыр 300 гр., 2 яйца, 0,3 л. сливок или сметаны, соль, петрушка

Для приготовления картофельной запеканки нам понадобится: картофель, молоко, сливочное масло, фарш, репчатый лук, 2 яйца, грибы (можно без грибов), соль, перец

Ингредиенты для курицы в духовке: 1 крупная куриная грудка, 200 г грибов (лесные или шампиньоны), 1 луковица репчатого лука, 100 г сыра, 3 столовые ложки сметаны, соль, перец.

Ингредиенты для овощной запеканки: 1 красный сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 70 г цветной капусты, 70 г брокколи, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 40 г сыра, соль, перец черный молотый

Ингредиенты для приготовления ягодной запеканки: 100 г черники и голубики, 2 яичных белка, 3 ст.л. сливок 20%-ной жирности, 80 г пломбира, сахар по вкусу