Что создает атмосферу праздника, заряжает Новогодним настроением и бодростью? Это возможность поспать подольше в праздничный выходной, и хлопоты на кухне, и безумные ароматы готовящихся в духовке блюд, и шумные гости на пороге, и конечно же, красивый и нарядный стол.
А уж процесс украшения новогоднего стола и пространства вокруг него - особое удовольствие. Всего то, что нам нужно - скатерть, салфетки и декор. Не обязательно покупать дорогие украшения, многое можно сделать своими руками: снежинки из бумаги, звезды из фольги, декоративные подарочки и подсвечники.
Скатерть, будь она яркая или белоснежная, можно украсить вырезанными из бумаги звездочками, или раскидать по столу горсть шариков из пенопласта, имитируя снег. Не оставляйте пустыми тарелки до праздничной трапезы, если сервировать стол с красиво сложенной салфеткой в тарелке, он не будет казаться пустым. Обратите внимание на украшение бокалов на фото ниже - ножки обвиты белой веревочкой с пампоном на конце, что придает атмосферу уюта.
Занять коронное место главного Новогоднего блюда (а это, как правило, гусь или утака или что-то еще, запеченное в духовке, что принято подавать с пылу с жару) до его готовности поможет тарелка со свечами и елочными игрушками, или нарядным венком из еловых веток.
Или ваза с елочными шарами. Потом ее можно переставить на комод.
Если места для декора не много, или не очень хочется потом все это прибирать, располагаем декоративные элементы в бокалах или даже рюмочках - небольшие елочные шары, стеклянные кристаллы, сушеные ягоды рябины оживят любой новогодний стол.
Даже если у вас нет красивой посуды, даже обычную белую невзрачную тарелку украсит красиво оформленная салфетка. Тканую салфетку сворачиваем в рулончик и перевязываем яркой лентой, а если добавить к комплекту палочки корицы, то можете считать, что волшебный новогодний аромат и хорошее настроение вам и гостям обеспечены.
Лентой можно перевязать и столовые приборы. Главное, следите, чтобы общая цветовая гамма у вас соблюдалась.
Если розовая лента и золотистые приборы - декор (бусины, шарики, блестки) в тех же цветах. Есть красная скатерть - украшения подбираем бело-красные, голубая скатерть отлично будет сочетаться с синим и зеленым декором.
Если вам посчастливилось найти красивые зажимы для салфеток, пусть даже из бабушкиного сундука - смело используем.
Или вот такое довольно простое, но эффектное украшение тарелки для новогоднего стола.
Если вы счастливый обладатель красивой посуды, не стоит перегружать стол другими украшениями, в вашем случае посуда сама по себе - украшение, и ваша задача - выделить это. Поэтому остальной декор подбираем не броский - светлых тонов свечи, белоснежные салфетки.
До полуночи фужеры под шампанское у нас не заняты, а празднование Нового года, как правило, уже идет полным ходом. Что же сделать, чтобы бокалы не чувствовали себя обиженными? Перевернем и будем использовать их в качестве подсвечников.
Свечи - практически обязательная часть украшения новогоднего стола, но и сами свечи нужно украсить, и тут уж фантазия безгранична. В качестве подсвечников можно использовать цветные стеклянные стаканчики, прозрачные бокалы. Поставить их в еловые ветки.
Или выложить вокруг свечи елочные игрушки, гирлянды, бусы.
Или такое украшение в деревенском стиле - обматываем свечи снизу берестой, завязываем бечевкой, устанавливаем в деревянную миску, заполненную орехами или шишками. НО: при таком оформлении необходимо жестко контролировать горение свечей, поскольку украшение не пожаробезопасно.
Отличным новогодним украшением станет бокал, наполненный декорированными шишками. Их всего лишь нужно затонировать белой краской. А искусственные цветы, размещенные в вазе, набитой синтепоном, создадут ощущение, что они стоят в снегу.
Бутыли с алкогольными напитками также можно украсить. Оборачиваем бумагой, декорируем блестками, снежинками, лентами, колокольцами...
Еще очень легко сделать своими руками декоративные коробочки из оберточной бумаги. Упакуйте в них домашние лотерейные билетики, или бумажки с заданиями для игры в фантики-бантики, или записочки с новогодними пожеланиями, и вы весело проведете время за столом.
И даже если в комнате нет живой елки или вы защитник живой природы и не стали покупать елку принципиально, украсим сухие веточки. Тонируем любым цветом, наряжаем игрушками. Если есть свободное место на новогоднем столе, такое украшение придется кстати.
И почему бы не украсить люстру над столом? Развешиваем декор, чем вам не новогодняя красавица :)
А теперь писк моды - съедобные украшения! Самое простое, но чрезвычайно эффектное - это фрукты в сахаре, как будто вы только что достали их из-под снега. Фрукты моем, вытираем. Готовим немного сахарного сиропа, растворив ложку сахара в ложке воды при нагреве, смазываем фрукты кулинарной кистью, обмакиваем в сахарный песок и вуаля - снежные фрукты готовы, осталось положить в вазочку.
Украшение праздничного Новогоднего стола - процесс творческий и увлекательный, поэтому стоит продумать все варианты заранее, чтобы не вырезать снежинки в перерывах между приготовлением салатов. Привлеките к этому всю семью, особенно детей, чтобы все члены семьи почувствовали свое причастие к празднику и зарядились хорошим настроением! С наступающим Новым годом!
И конечно же, главное украшение праздничного новогоднего стола - это горячее, салаты и десерты. А рецепты всех этих вкусностей читаем в статье Что приготовить на Новый год>>
Комментарии