Рецепт приготовления супа с тыквой и молокомСложность приготовления: **
Время приготовления: 55 мин
Калорийность 1 порции: 41 ккал

 

Ингредиенты для супа с тыквой и молоком:

300 г тыквы
2 клубня картофеля
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
1 помидор
100 мл молока
50 мл растительного масла для жарки
соль

Рецепт приготовления супа с тыквой и молоком:

Рецепт приготовления супа с тыквой и молоком 1. Тыкву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками. Картофель и морковь очистить и вымыть.
Рецепт приготовления супа с тыквой и молоком 2. Помидор вымыть, удалить плодоножку, нарезать аналогичным образом. Лук очистить и нашинковать.
Рецепт приготовления супа с тыквой и молоком 3. Предварительно очищенный болгарский перец нарезать кусочками.
Рецепт приготовления супа с тыквой и молоком 4. Картофель нарезать кубиками, вместе с подготовленной тыквой залить 3 стаканами кипящей воды, варить на слабом огне до мягкости. Морковь, лук, болгарский перец и помидор обжарить на растительном масле, положить в суп, посолить и варить 2 - 3 минуты. Снять кастрюлю с огня, добавить кипяченое молоко, перемешать.

К столу суп можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Комментарии  

#7 lusi 11.09.2013 04:18
А еслив не обжаревать
#6 ольга 23.01.2013 06:16
А еслив не обжаревать. не все могут есть зажарку.
#5 Соня 09.09.2012 17:45
Очень вкусный суп, я такой варила только с кбчком.
#4 Darya 03.09.2012 18:09
Попробовала. На любителя.... Вегетарианцам точно понравится
#3 Валентина 23.07.2012 09:14
Вкусы у всех разные, мой муж, например, и тыкву любит, и кашу на молоке, ему такой суп должен понравиться.
#2 Елена 23.07.2012 07:06
Заманчиво, а мужчина будет его есть?
#1 BONU 29.02.2012 03:48
А мне нравится, надо попробовать