Прекрасная, простая в приготовлении, нарядная на вид и великолепная на вкус закуска на любые праздники.
Ингредиенты:
- 1 армянский лаваш,
- 100 г корейского салата,
- 100 г сыра,
- 100 г карбонада или бекона,
- 100 г крабовых палочек,
- 2 огурца,
- 3 яйца.
Приготовление рулета:
Яйца сварить. Натереть на мелкой терке карбонад, яйца и сыр. Огурцы натереть на крупной терке и слегка отжать лишнюю жидкость. С корейского салата также отжать при необходимости жидкость.
Лаваш развернуть. Разложить приготовленные продукты в несколько рядов, чередуя цвета. Раскладывать можно как горизонтально, так и по диагонали.
С крабовых палочек отделить красную часть, разложить ее последним слоем, белые части палочек уложить с внутренней стороны будущего рулета. Скатать рулет.
Положить на 30 минут в холодное место, затем аккуратно разрезать.
Вкусная, быстрая и легкая закуска готова.
Приятного аппетита!
Комментарии