Салат Змея

Оригинальный салатик, простой в приготовлении и легкий в оформлении. На детском дне рождения будет прикольно смотреться на праздничном столе, да, в общем то, и на Новый год змеи будет как нельзя кстати. И уж совсем кстати, что следующий 2013  Новый год - как раз год змеи, так что берем рецепт себе в закладки :)

Состав салата:

1 баночка консервированной горбуши,
4 средние картофелины,
3 яйца,
2 плавленных сырка 'Дружба',
1 зубчик чеснока,
майонез,
Для украшения: маринованные огурчики, еще 2 яйца и зелень, можно использовать консервированную кукурузу и морковку

Консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу.

Рецепт приготовления салата:

Картофель и яйца для салата нужно отварить заранее, остудить, очистить. Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно.

Ингредиенты (картофель, яйца, сырки) натираем на терке, выкладываем в салатник. Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат.

Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат.

Собственно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи. На блюдо выкладываем змейкой салат, придаем ему форму извитой колбаски. Делается это легко, потому что все ингредиенты натерты на терке и масса хорошо лепится. Змею обсыпаем тертым яйцом для выравнивания поверхности. Если вы уже специалист по карвингу, можете выложить змею слоями, последним из которых будет тертое яйцо, но учтите, что аккуратно и красиво слоеный салат в виде змеи сделать гораздо труднее.

Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи. Глаза и узор из маслин. У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я ее использовала в оформлении змеиной мордочки. Жало и корона из морковки.

А оставшиеся тертые яйца смешиваем с чесноком, майонезом и мелко рубленной зеленью и формируем из них колобки - это будут яйца змеи, прекрасная закуска взрослым под высокоградусные напитки :)

Конечно же, в виде змеи можно приготовить практически любой салат, фантазируйте и экспериментируете! Импровизируйте, золотую змею готовим из любого салата с кукурузой или желтком, красную - из гранатового браслета, зеленую - горошек или киви, оранжевую или разноцветную - из фруктового салата.  Вот другие идеи оформления салата "Змея":

Салаты в виде змеи

В Виде змеи на новый год можно приготовить салат "Греческий", выложив его ингредиенты, чередуя, змейкой, а также любую овощную или фруктовую нарезку.

Салат в виде змеи

Суши и роллы достаточно легко оформить в виде змеи, просто выложив кусочки разных видов суши от меньшего к большему или оформив "мордочку", как у этих роллов с угрем, омлетом, авокадо и овощным соусом.

Суши змея

Приятного аппетита!

Комментарии  

#257 Тамара 29.12.2016 20:53
А еще вкусней если подавать вместе с салатом(в отдельной мисочке) соус,который сделать из приправы магги для салата Цезарь,только без сухариков!ОООче нь вкусно получается)
#256 Анастасия 15.12.2016 11:16
Попробуйте заменить косерву сайрлй или скумбрией горячего копчения. Получается еще вкуснее
#255 Катюша 26.10.2016 13:56
Салат невероятно вкусный и прекрасен на вид.Полтора года назад сделала в первый раз - выслушала огромное количество комплиментов и похвал. До сих пор его вспоминают и просят рецепт. Вместо горбуши использовала курицу, что сделало его невероятно нежным... Обязательно попробуйте! Всем приятного аппетита!)))
#254 поля 20.06.2014 06:54
:-)мне понравилось
#253 балжан 17 2013 17.10.2013 03:56
:lol: очень чудесна супер проста класс
#252 Санюта 23.05.2013 06:02
Можно "Оливье" оформить как змею! :lol:
#251 чика без ника 05.05.2013 10:24
Получилась так ая же точь в точь :lol: :-* 8)
#250 крсти 21.03.2013 11:59
было очень вкусно мне понравилось :D
#249 Я 06.03.2013 13:42
ПРОСТО ПОМЕНЯЛА ИНГРЕДИЕНТЫ!!??
#248 Кто-то 26.02.2013 12:20
Я то же сделала салат змею на Новый год, тока рецепт другой 8) ... Кстати рецепт придумать можно самим, если есть желание.
#247 Ирина 18.02.2013 07:32
Это шедевр кулинарии, настоящее искусство
#246 lena 17.02.2013 17:29
Ну очень, очень красиво, как-то делала похожий салат, но вот такую красивую змейку сделать не удалось!
#245 оксана 16.02.2013 13:43
пробуйте! делайте!очень вкусно и красиво украсит любой стол! :P
#244 Наталка 17.01.2013 18:01
Салат готовила к Новогоднему столу. Красиво, отметили все, но не съедобно.
#243 камилла 14.01.2013 19:47
салат супер зделала вкусныйййййййй мммммммммммм ням-ням ка
#242 Анна 10.01.2013 13:18
Цитирую Клубничка:
Делала этот салат на Н.Г ,начинка очень вкусная(лично мое мнение),а вот огурчики лишние ,с ними как то не очень.Старалась,из домочадцев не кто не оценил...жалко потраченного временни.

Действительно, огурчики мне тоже показались лишними и я их не добавляла. В новогоднюю ночь 2013 салат прошёл на ура - СПАСИБО за оригинальность!
#241 Ириша 04.01.2013 09:42
Салат ушел на УРА!!! Спасибо за рецепт!
#240 Клубничка 03.01.2013 21:24
Делала этот салат на Н.Г ,начинка очень вкусная(лично мое мнение),а вот огурчики лишние ,с ними как то не очень.Старалась ,из домочадцев не кто не оценил...жалко потраченного временни.
#239 Инна 03.01.2013 13:33
Змея получилась красивая и вкусная. Спасибо за рецепт! :-)
#238 Оля 03.01.2013 06:39
Салат очень вкусный, похож на вкус на "мимозу", а кто говорит что не понравился - научитесь сначала готовить!
#237 светлана 02.01.2013 23:49
Люди не переводите продукты и не тратье время зря.Этот салат по вкусу полная бурда.Красиво только внешне, но так можно уложть и украсить практиически любой и что не мало важно проверенный рецепт салата.Мне было жалко зря переведенных продуктов и на столе этот салат был просто красивым антуражем.
#236 оксана 31.12.2012 21:49
салатик просто супер!!!спасибо автору за рецепт!вкусно и потрясающе красивая змейка на новогоднем столе. готовится очень легко!!муж голову отхватил а я хвостик)))))
#235 лера 31.12.2012 17:21
спасибо за рецепт
мне 10 лет приготовила с мамой
основную часть готовила сама
#234 Надюша 31.12.2012 17:08
Салатик прелесть!! когда готовила - думала будет простецкий по вкусу, ничего интересного, а получился очень вкусненький))) и конечно очень красивый))) спасибо за рецепт!!
#233 007 31.12.2012 15:55
спасибо за рецепт
#232 Алёна 31.12.2012 15:50
очень красивый салат и очень вкусный))
#231 Дария 31.12.2012 14:55
Спасибо всем! Очень вкусно и красиво))хорошо украсила эта змейка наш новогодний стол, да и еще ее очень легко делать)) Спасибо:))
#230 мИХАИЛ 31.12.2012 13:59
а у меня крокодил получился походу) ну так-то все норма!) СПС
#229 поля 31.12.2012 13:40
очень вкусный салат и не долгий
хорошо готовится :lol: я была очень рада
#228 Анна. 31.12.2012 13:14
Здравствуйте!Сп асибо за комплименты!Я выложила этот рецепт на сайт чтобы все смогли сделать этот вкусный салат.Хочу Вас всех поздравить с новым годом,пожелать счастья и успехов а самое главное здоровья!Желаю чтобы на все праздники вы смогли делать самые красивые и вкусные салаты! С НОВЫМ ГОДОМ,ДРУЗЬЯ!!! :-)
#227 вадим 31.12.2012 13:08
моя мать готовит
#226 ле 31.12.2012 12:57
спасибо за рецепт
#225 loloshka 31.12.2012 12:28
спс за рецепт
#224 Женя 31.12.2012 11:39
Спасибо Сегодня как раз будем делать!И с новым Годом Всех! :lol:
#223 аделина 31.12.2012 11:31
очень вкусно спасибо за рецепт!!!!!! :lol: :-)
#222 Бэлла 31.12.2012 10:34
Салатик клёвый))))Мы с сестрой его делаем
:lol:
#221 инна 31.12.2012 10:26
я уже. сделала......Су пер......у меня красивее получилось...пр авда я художник...Спас ибо за рецепт!!
#220 Сергей 31.12.2012 10:20
Начинаю готовить...посл е отпишусь... Всех С НОВЫМ ГОДОМ !!!!!!!
#219 Эльмир Ф 31.12.2012 10:07
красиво и вкусно. я сам сделал отлично получается....1 00%
#218 Алёнушка 31.12.2012 10:01
Цитирую Лера:
а мне 10 лет я сама сделала такой салат без помощи мама пришла с работы такой сюрприз был!!! :lol:


Да ты ж умничка!!! Мамина помощница!!! Ну как маме понравилось?
#217 раиса 31.12.2012 09:53
очень даже понравилось вкусно
#216 вероника 31.12.2012 09:46
я сделала этот салат получилось очень вкусно и я надеюсь что всем моим родственикам понравится . этота змея очень прикольная . я сома родилась в год змеи.
#215 Ксюня 31.12.2012 09:16
Вообще салатик крутой надо будет попробовать) :-) очень змея сказочная.....С Новым Годом)!!!!
#214 Новоси6ирск 31.12.2012 09:15
#213 Новоси6ирск 31.12.2012 09:09
:lol:
#212 катя 31.12.2012 08:56
прелисть класс 8)
#211 Саша 31.12.2012 08:12
А она кусается? :P
#210 Саша 31.12.2012 08:08
Класс!!! Наверно очень вкусно? :DНо змей есть не нада! :lol:
#209 КреКер 31.12.2012 08:01
Очень красивый салатик! Мы с мамой будем делать:)
#208 Ирина К! 31.12.2012 07:56
А почему сегодня нельзя есть салат в виде змеи? Ведь вроде год змеи еще не скоро начинается!?
#207 Сашенька 31.12.2012 07:54
я правда ещё не делала этот салат но собираюсь)я просто уверена что он будет очень вкусный)
#206 Ирина 31.12.2012 04:11
Кто сделал салатик и еще пока не съел - похвастайтесь своим салатом! Высылайте нам фото или на почту: egorovamar@gmail.com , или если вы зарегистрирован ы на нашем форуме - там создайте тему и загрузите картинку, или загрузите фото на любой файлообменник и вставьте ссылку в комментарий. Нам всем очень хочется посмотреть, как у вас получилось!!! С наступающим Новым годом!!!
#205 Кристина 31.12.2012 04:07
Салатик очень вкусный,красивы й))))Я его только что зделала))) :P
#204 петя 31.12.2012 03:58
Цитирую alease:
Согласна,салат "Змейка" может и вкусный,но! ЗМЕЯ-СИМВОЛ ГОДА! Можно ли этот символ года змею поедать?

да можно хавать
#203 Маргунчик 31.12.2012 03:34
Спасибо!!!!! Очень оригинально!
#202 Н@дюшк@ Симп@тюшка 31.12.2012 03:08
класссный салатик и навернае очень вкусный :lol:
#201 Ленок 31.12.2012 02:44
Цитирую лена:
нельзя в год змеи есть смвол года!!!! :cry:

так сделай салат по другому
#200 konokradka 31.12.2012 01:06
думаю в виде змеи можно выложить любой салат.
#199 Марина П 30.12.2012 23:22
если трётся всё вместе,значит. смешивать?
#198 лена 30.12.2012 21:36
:lol: салат бомба!!! :D
#197 89 30.12.2012 18:59
Очень вкусный! :-)
#196 алуа 30.12.2012 18:35
Клево салат просто супер *_*):ъ
#195 Ната 30.12.2012 17:54
девочки скажите как он вам на вкус?(может кто то уже готовил) я сейчас сделала, но мне кажется что он немного горчит и тяжеловат с рыбой. Может лучше будет с курицей? Буду ждать отзывы от гостей :-? ( в новый год узнаю)
#194 лена 30.12.2012 17:00
нельзя в год змеи есть смвол года!!!! :cry:
#193 Наташа 30.12.2012 16:59
Цитата:
Спасибо буду делать завтра)
:D Приглашу друзей пускай порадуются)
#192 Гюнай 30.12.2012 16:51
Очень понравился вид я думаю мои гости должны оценить
#191 Светлана 30.12.2012 16:24
Я вот только не поняла майонез надо добавлять в сам салат или он идет только на колобки? не суховато без майонеза?
#190 Алеся 30.12.2012 15:40
Салат очень красивый и вкусный, но обсуждать его не надо , понемаети мне уже надоело!!!!
#189 Дашенька 30.12.2012 15:15
Приготовим,пост авим!Спасибо админам всё организованно!М олодцы)
#188 Вика 30.12.2012 13:54
Спасибо большое за ваш салатик!!!!! очень красивый буду делать 1 января !!! :-)