Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиями

Ингредиенты для йогуртного десерта:

пачка несоленых крекеров,
йогурт нежирный классический без добавок,
сахар или фруктоза,
топленое масло,
ананас свежий или консервированный,
желатин,
мед,
ваниль,
кокосовая стружка, 
фрукты и ягоды для украшения.

Когда готовила этот десерт, кидала все ингредиенты на глаз, поэтому точно сказать сколько чего было, не могу.

Рецепт приготовления йогуртного десерта:

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиКрекеры разламываем на кусочки, складываем в пленку (чтобы крошки не рассыпались) и размалываем скалкой в крошку.

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиСмазываем форму для десерта растопленным сливочным маслом.
Высыпаем крекерную крошку в форму, добавляем сахар или фруктозу по вкусу (но не слишком много).

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиРазравниваем, уплотняем и на 10 минут ставим в морозилку.

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиИзмельчаем в блендере ананасы, сок сливаем в отдельную чашку

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиДобавляем в ананасовый сок желатин, сколько - смотрите на пачке с желатином, должно быть написано,

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиставим сок с желатином на 5 минут на медленный огонь для набухания желатина.

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиСюда же добавляем щепотку ванильного сахара, мед и взбиваем венчиком.

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиНежирный йогурт хорошо взбиваем в отдельной посуде

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиВыкладываем в него ананасы

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиВливаем заправку из ананасового сока с медом и желатином

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямикокосовую стружку, все тщательно взбиваем

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямии выкладываем на слой крекеров. Отправляем десерт в холодильник на 30 минут.

Йогуртный десерт рецепт приготовления пошаговый с фотографиямиУкрашаем десерт крошками крекера или дольками фруктов и ягодами. Вкусно и не особо калорийно.

Можно поэкспериментировать, взяв вместо ананаса ягоды или другие фрукты, получается тоже неплохо.

Комментарии  

#5 Дана 29.11.2013 18:18
надо попробовать :-)
#4 любаша 24.12.2012 17:41
блин, супер!!!!!! вообще клас!!! у меня аж слюнки текут!!!!!!!!! за час до приезда гостей уложусь!!!!!!!!
#3 евуля 18.12.2012 07:23
я делала получилась такая вкусняшка вкусная мне так понравилось очень вкусно пробуйте
#2 мария 30.07.2012 19:46
надо расмыслить и попробывать сделать такую вкусняшку
#1 Настька 20.06.2012 08:15
надо попробовать :-)