Ингредиенты для компота:
Грозди винограда;
для сиропа: на 1л. воды 300-400г. сахара.
Рецепт компота из винограда:
Кисти крупного винограда хорошо промыть, удалить испорченные ягоды, плотно уложить в подготовленные прогретые банки. Залить горячим сиропом, не доходя 1,5-2см. до верхнего края банки.
Стерилизовать: баки 0,5л. - 3минуты, 1л. - 5минут.
Закатать, охладить теплой, затем холодной водой через ткань.
Комментарии