Ингредиенты для приготовления салата:
Шампиньоны свежие 200 г,
сливочное масло для жарки,
курица отварная или копченая 300 г,
2 яйца,
сыр,
зелень для украшения.
Рецепт приготовления салата с шампиньонами:
Шампиньоны порезать, обжарить на сливочном масле.
Курицу мелко порезать (с копченой курицей, несомненно, вкуснее, но с отварной - менее вредно и менее калорийно).
Яйца отварить и натереть на терке.
Все ингридиенты смешать с майонезом
Украсить салат зеленью, орехами или ананасами, порезанными кубиками.
Некоторые в салат из шампиньонов добавляют яблоки, мне с яблоками не понравилось, но на вкус и цвет, как говорится...
Комментарии