Закуска рисовые шарики с крабовыми палочками

Ингредиенты для закуски:

100 г крабовых палочек,
3 вареных яйца,
0,5 стакана вареного риса,
1 банка (380 г) консервированной кукурузы,
соль,
майонез,
кокосовая стружка или тертые белки или сыр для панировки.

Рецепт приготовления закуски рисовых шариков с крабовыми палочками:

1. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
2. Добавить майонез и хорошо перемешать.
3. Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке или в тертых белках или в тертом сыре. Лично мне больше понравилось в сыре, но на вкус и цвет товарищей нет.
4. Выложить шарики на лист салата как отдельную закуску или дополнить ими капустный салат (свежая капуста, перетертая с солью и сахаром).

Комментарии  

#4 Amiko 17.12.2012 16:22
Я тоже как-то тоже делала такие шарики - только с сыром в качестве панировки, мне не понравилось. А вот яичный белок в качестве - панировки, на мой взгляд - самое то ))
#3 Анжелика 12.10.2012 20:09
а какой сыр лучше?
#2 foto-recepti.ru 24.06.2011 17:54
Цитирую Анастасия:
А если нет кукурузы! можно без неё?

Да, вполне можно и без кукурузы, но тогда обваливайте лучше в тертом сыре.
#1 Анастасия 20.06.2011 12:15
А если нет кукурузы!можно без неё?