Рецепт салата из чернослива с грецкими орехамиСложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 184 ккал

Ингредиенты для салата:

1 свекла,
200 г чернослива,
100 г грецких орехов,
50 г майонеза,
1 ст. л. консервированного хрена,
соль

Рецепт салата из чернослива с грецкими орехами

Рецепт салата из чернослива с грецкими орехами с фото пошагового приготовления 1. Чернослив промойте, чтобы удалить из сухофруктов мусор, и замочите в горячей воде на 2 часа. Затем откиньте на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, часть чернослива нарежьте небольшими кусочками.
Свеклу отварите в подсоленной воде, после чего остудите, очистите от кожицы и протрите через крупную терку. Свеклу смешайте с черносливом
Рецепт салата из чернослива с грецкими орехами с фото пошагового приготовления 2. Ножом нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками.
Рецепт салата из чернослива с грецкими орехами с фото пошагового приготовления 3. В глубоком блюде смешайте свеклу, измельченные чернослив, грецкие орехи и выложите все в салатник.
Рецепт салата из чернослива с грецкими орехами с фото пошагового приготовления 4. В отдельной посуде смешайте майонез и хрен и полейте этой смесью салат.

К столу подавайте не перемешивая. Сверху салат украсьте целыми ягодами чернослива и грецкими орехами.

Комментарии  

#1 райхана 21.06.2012 08:56
хороший и полезный салат,главное не тяжелый.