Варенье из нектаринов

Нектарины моем и режем на дольки

засыпаем сахаром и оставляем, пока не выделится сок.

добавляем мелко порезанный апельсин и немного лимона (можно ограничиться цедрой)

и сушеный миндаль.

Ставим на плиту, как закипит - огонь убавляем, сахар должен растаять, варенье нужно будет перемешать, снять пенку, и пусть варится до полной готовности (когда она наступит - решать вам).

Раскладываем по стерильным банкам, закрываем.