Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек.

Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну.

Рецепты салатов на День Рождения

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления салата из хурмы пошаговый с фотоСамый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок - это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.  Рецепт салата из хурмы

Что приготовить на День Рождения. Салат Цезарь с курицей и сухариками рецепт приготовления пошаговый с фотоЕще один так любимый мной салат без майонеза - всем известный "Цезарь" с курицей и сухариками. Многие, зная, что этот салат - рестранное блюдо, даже не пытаются приготовить его дома, поскольку полагают, что это трудная и длительная процедура. На самом, деле блюдо готовится достаточно быстро и недорого. Ингредиенты для  салата "Цезарь" с курицей и сухариками: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло
Для заправки салата "Цезарь": 2 яичных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец.  Рецепт салата "Цезарь"

Что приготовить на День Рождения. Салат Цезарь с креветкамиИз всего многообразия салатов Цезарь хотелось бы особо выделить и Цезарь с креветками, который, несомненно, будет хитом на любом дне рождения. Ингредиенты на 2 полноценных порции салата Цезарь: 1 пучок листьев салата, сыр "Чеддер" - 50 г, креветки не вареные без панциря 300 г (целых нужно около 600 г), мед - 1 чайная ложка, сок лимона - 1 чайная ложки, оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка в маринад и немного оливкового масла для жарки, соль, свежемолотая смесь перцев.
Для гренок: 150 г багета без корочки, чеснок - 1-2 зубчика, сухие прованские травы на кончике ложки.
Для соуса "Цезарь" 1 яйцо комнатной температуры, горчица - 1/4 чайной ложки, сок лимона - 1 чайная ложка, оливковое масло "Extra vergine" - 20 мл, рафинированное подсолнечное масло - 40 мл, вустерский/вустерширский соус (Worcestershire sauce) - 1 чайная ложка, соль. Рецепт Цезаря с креветками

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления салата из курицы с апельсинамиСалат из курицы с апельсинами - тоже вкусное решение на день рождения. Этот салат также без майонеза, заправкой является классический йогурт, можно заправить и нежирной сметаной. Для приготовления салата нам понадобятся: 1 апельсин, 1 яблоко,  100 г филе курицы,  1 огурец,  4 ст. л. несладкого йогурта,  4 ст.л. тертого сыра,  соль. Гости мужского пола вряд-ли будут без ума от такого салата, но зато подружкам очень нравится. Рецепт салата из курицы с апельсинами

Что приготовить на День Рождения. Рецепт салата из квашеной капусты и маринованных грибовЗамечательный салат под водочку - из квашеной капусты и маринованных грибов. Для его приготовления  нам необходимо: 200 г маринованных грибов, 100 г квашеной капусты, 2 маринованных огурца, 2 дольки чеснока, 1 сладкий перец, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л растительного масла, соль, веточки петрушки.    Рецепт салата из квашеной капусты

Ставший уже классическим для низкобюджетного дня рождения рецепт салата: с куриной грудкой и кукурузой. Состав: 400 г консервированной кукурузы, 1 куриная грудка (отварная или копченая), свежая капуста по вкусу, маринованный лук. Куриную грудку, капусту и лук измельчить, перемешать с кукурузой и майонезом. Салат получается недорогой, но очень вкусный. 

Салат "Розы для любимого"

Салат Розы для любимого - название говорит само за себя. Главная особенность салата, это розы из блинчиков. Классический состав: 3 картошки, 1 куриный окорочек, пара маринованных огурчиков, полбанки зеленого горошка, 2 морковки, зеленый лук, майонез, блинчики. Состав салата дан приблизительный, вы можете украсить таким образом любой вкусный салатик и он будет выглядеть праздничным. Рецепт салата Розы

Замечательно подойдет для дня Рождения салат Грибная поляна. Ингредиенты (количества даю примерно, потому что точно никогда не взвешиваю): шампиньоны маринованные мелкие 300 г, большой пучок зелени укропа, 200 г колбасы, 3 небольших картошки, 3 яйца, 100 г сыра, майонез. Это салат из семейства перевертышей, как и с розами. На дно глубокой миски или салатника выкладываем грибы шляпками вниз, затем слоями тертые ингредиенты, промазываем майонезом. Потом салатник переворачиваем и полянка готова.

Если ваш день рождения не летом или осенью, даже не рискуйте приготовить салаты из помидоров - не получите от зимних томатов никакого удовольствия, только продукты зря переведете.

Рецепт приготовления салата «Греческий»Если вам повезло и уже есть свежие помидоры, взрощенные в ваших краях, обязательно готовьте греческий салат, опять же без майонеза - заправляется растительным маслом. Для приготовления нам нужно: 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 помидор, 70 г маслин, 4 ст. л. растительного масла, 80 г брынзы, зелень петрушки и лука, соль, перец черный молотый. Рецепт греческого салата.

Салат Дракоша в виде драконаПраздничный салат должен быть не только вкусным, но и сногсшибательно красивым, а таким можно сделать даже самые простые по составу салаты. Вот вам пример для вдохновения - салат Дракоша. Ингредиенты самые недорогие: 2 средних моркови, 3 яйца (можно без них), 3 картофелины, филе одной сельди, 1 крупная свекла, 1 баночка горошка, соевый соус, майонез, чеснок. Я готовила этот салат в качестве репетиции новогоднего стола, но и тем, у кого день рождения в год Дракона, он подойдет как нельзя кстати. Рецепт Дракоши

Мой муж не представляет праздника без селедки под шубой, а я - без Оливье, поэтому готовлю их на каждый день рождения. К этим классическим салатам еще иногда делаю мимозу:

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления салата  «Мимоза»

Салат Мимоза

Что приготовить на День Рождения. Рецепт салата Селедка под шубой

Селедка под шубой

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления салата Оливье

Салат зимний Оливье

Вы можете выбрать салатик на свой вкус из ВСЕХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ >>

Бутерброды и закуски на день рождения

Для праздничного стола обычно готовят любые холодные бутерброды, вот некоторые из них:

Что приготовить на День Рождения. Рецепты бутербродов с сельдью пошаговые с фотографиями

Бутерброды с селедкой

Бутерброды с красной икрой рецепт и украшение бутербродов с фото

Бутерброды с красной икрой

Что приготовить на День Рождения. Канапе мясное-рыбное ассорти рецепт с фото

Канапе мясное-рыбное ассорти

Все рецепты закусок на день рождения.

Горячие блюда на день рождения

Легче, конечно же, что-нибудь запекать. Не скажу, что готовится быстро, но пока блюдо в духовке - готовим салатики. Вот такая оптимизация времени.

Что приготовить на День Рождения. Рецепт филе-миньон

Телячья вырезка в беконе

Что приготовить на День Рождения. Рецепт кассуле из баранины

Кассуле из баранины

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления говядины, запеченной в фольге

Говядина с грибами в фольге

Что приготовить на День Рождения. Бланкет из индейки рецепт приготовления пошаговый с фото

Бланкет из индейки

Что приготовить на День Рождения. Курица в вине с айвой рецепт приготовления пошаговый с фото

Курица в вине

Что приготовить на День Рождения. Утка с яблоками и овощами в духовке

Утка с яблоками

Что приготовить на День Рождения. Рецепт приготовления утки в сметане

Утка в сметане

Рецепт приготовления гуся в горшочке

Гусятина в горшочках

Перепела с яблоками в кисло-сладком соусе рецепт приготовления пошаговый с фотографиями

Рябчики в ягодном соусе

Все рецепты горячего на день рождения >>

День рождения на природе

Не нужно говорить, что праздничные блюда на природе совершенно другие, и готовим мы их, как правило, на костре или в мангале, барбекю. Да и атмосфера поедания на природе совершенно иная, с ней не сочетаются мелко покрошенные салаты, заправленные для аромата всяческими соусами. На природе и так достаточно ароматов и самый обычный помидор становится вкуснее, чем в самом лучшем салате дома. Не делайте салатов, если едете праздновать день рождения в лес, мужчины вас не поймут, возьмите овощи и зелень целиком.

Классика жанра для поедания на природе - шашлык. Делать шашлык можно практически из чего угодно - из мяса разных животных и птиц, из овощей, из сосисок. Рецепты мясных  шашлыков

Рецепт приготовления баранины в фольгеВкусно получается и запекать в фольге на костре: заворачиваем порцию мяса с маринадом в фольгу и укладываем на угли, изредка переворачиваем. Получается, порой, вкуснее, чем шашлык и можно сэкономить, подложив к мясу картофель (он тоже получается очень вкусным и ароматным). Рецепт баранины в фольге (так можно запекать практически любое мясо).

Кусочки хлеба наткнуть на шампуры и тоже слегка обжарить на углях, пока они не станут румяными и слегка хрустящими.

Рецепт фаршированного караваяЕсли под рукой барбекю, безумно вкусная праздничная горячая закуска на день рождения - фаршированный овощами и деликатесами каравай. Рецепт каравая барбекю.

Картофельный шашлыкКак же быть с гарниром? Давайте его тоже приготовим на костре. Со свежей картошки соскребаем шкурку, нарезаем на пластинки и одеваем на шампуры, перемежая с тонким кусочками сала и можно даже с пластиками помидоров, каждый картофельный шашлычок заворачиваем в фольгу и берем с собой на природу, где и пожарим прямо в фольге над углями. Рецепт картошки

На нашем сайте есть рецепты для любого, даже самого притязательного празднования дня рождения, просто полистайте соответствующие темы.

Комментарии  

#82 Принцеска 02.07.2018 09:30
Всё понравилось :P :lol: 8) , всё очень вкусно и красиво, легко
:-) :-) :-) :-)
#81 Настя 01.05.2017 03:22
Друзья! Понравились многие рецепты. Мне на днях 18.Кое что возьмём с мамой себе на вооружение! Написано все доступно! Спасибо огромное создателю этого сайта. Но....уважаемые "писуны ", пожалуйста, пишите без ошибок! Особенно те, комут уже больше 12-14 лет.
#80 анастасия 15.08.2016 14:25
Здравствуйте завтра мне испольняеться 18 лет и я незнаю что приготовить на стол помогите пожалуйста
#79 маша 22.06.2015 11:09
очень вкусные блюда спс
#78 катянак 26.10.2014 07:40
не знаю что приготовить подскажите
#77 Айгуль 02.07.2014 21:26
Шикарные рецепты!!! Через пару дней у меня День рождения и я все рецепты выбрала именно отсюда!!! Просто спасли,не знала что и готовить)))Спас ибо огромное!!!
#76 Любовь 21.04.2014 02:10
вот у меня сегодня день рожденье,какие салатики посоветуете приготовить?
#75 конфетка 06.02.2014 10:39
не знаю что приготовить на ДР, будет завтра!
#74 супер кухня 08.01.2014 17:09
хотелась бы всё сиест
#73 Натали 16.12.2013 20:54
Отлично!!!Очень помогли и порадовали)
#72 даша 14.12.2013 11:46
классные блюда
#71 сафия 03.12.2013 18:04
мне кажется не очень :-|
#70 эльзара 20.11.2013 12:33
:D :P :roll: хорошие блюда
#69 феечка 09.11.2013 20:44
мне будет 11 очень понравилось канапе
;-)
#68 luda 02.11.2013 14:46
да все вкусно.. :D
#67 лина 24.09.2013 09:03
класс, надо приготовить на днюшку
#66 Дима 07.09.2013 02:20
Цитирую дарья:
да всё вкусно

все просто обьеденье
#65 дарья 25.08.2013 06:53
Цитирую ксюша:
выглядит апититна
8) :lol:

да всё вкусно
#64 киса 12.08.2013 02:04
спасибо,всё очень вкусно!
#63 анастасия 07.08.2013 17:25
привет!!!я приготовила салат :lol: всё вкусно
#62 ксюша 31.07.2013 11:04
выглядит апититна
8) :lol:
#61 Аанг 31.07.2013 06:06
А мне 13 будет
#60 анонимка 13.07.2013 10:33
Цитирую Елена:
привет у меня скоро день рождение :-) но какие салаты зделать я не знаю :sad: помогите пожалуйста

Там все написано надобыло посмотреть , а потом писать :-x
#59 ᴼᴿНаСтЕнЬкАᴼᴿᴵᴳᴵᴺᴬᴸ✓ 11.07.2013 15:39
У меня 12 июля мне будет 14 низнала что помоч маме приготовить,но с вашими пецептами мы справммся
#58 виктория 10.07.2013 11:04
20 июля у меня день рождение и мне будет 19 :lol:
#57 виктория 10.07.2013 11:01
привет подскажи пожалуйста что приготовить на день рождение хочу удивить своих родных рецепты просто все замечательные хочеться что то конкретного а что я не знаю
#56 Ажара 28.06.2013 18:33
скоро у меня день рождение,и мне будет 13,не знаю какие рецепты показать маме)))все просто супер!!!
#55 Веолета 10.06.2013 08:28
блин, какие можно салаты приготовить на день рождения команды детям задаю себе этот вопрос каждый день может кто нибудь мне на него ответит ????))!!
#54 даша 28.05.2013 11:51
когда я попробывала эти салаты и они мне очень понравились а у меня какрас было день рождение " 31 мая " и мне в то время подарили плоншет ойпад и мне в то время исполнялось 12 лет и я сказала что мне всё понравилась на моё день рождение """""""""""уууу ууууууррррррррр рааааааааааааа" """""""""""
#53 PSU 28.05.2013 04:30
все рецепты хороши!!!!!! :P
#52 Елена 14.05.2013 14:32
привет у меня скоро день рождение :-) но какие салаты зделать я не знаю :sad: помогите пожалуйста
#51 зубр 08.05.2013 08:21
супер но папе что приготовить я не могу это приготовить мне 9 лет :sigh:
#50 Вася 28.04.2013 19:23
на детский День Рождения особенно понравилось: " салат под водочку..."
#49 насима 14.04.2013 13:29
спасибо!мне 11 лет исполнилось)) :lol:
#48 Анастасия 26.03.2013 09:56
:roll:Спасибо большое очень апетитно,красив о и просто,у меня через 5 дней день рождения :lol: будет 18 лет,и я хочу всех удивить.....
#47 нигматуллинафлюра ми 25.02.2013 12:20
Ксюша большое спасибо очень классные рецепты!
#46 заремка 22.02.2013 06:57
Цитирую Екатерина Белюскина:
Мне 12 и мне очень нравится готовить что приготовить моего возраста?

ГОТОВЬ ВСЕ ЧТО ХОЧЕШЬ!!!
#45 заремка 22.02.2013 06:55
:D вау!такие классные рецепты!мне особенно понравился салат РОЗЫ ДЛЯ ЛЮБИМОГО!!!СПАС ИБО,СПАСИБО,СПА СИБО!!!МНЕ СКОРО 15,УРА!!! :-) :roll: :lol: :lol: :-) :lol: :-)
#44 зарема 18.02.2013 04:46
:-) спасибо!СУПЕРСК ИЕ РЕЦЕПТЫ!!!
#43 оля 27.01.2013 11:38
спасибо!!!мой день рождения стал самый лутший и вкусный ;-)
#42 tat-anikushina 15.01.2013 18:24
Все рецепты классные!!! И всем прекрасного Дня Рождения и торжества!
#41 ангелина 14.01.2013 17:25
у меня 18 января день рождение и я хочу что то приготовить :lol:
#40 Екатерина Белюскина 13.01.2013 16:56
Мне 12 и мне очень нравится готовить что приготовить моего возраста?
#39 Дарья 13.01.2013 12:38
Очень сайт мы приготовили некоторые блюда. Супер, очень вкусно получилось !!!
#38 Аля 17.12.2012 06:25
Оля, вы сайт то полистайте, очень много рецептов горячих блюд!
#37 Оля 16.12.2012 20:18
А есть ещё рецепты?Горячих блюд?????????
#36 Алиночка 09.12.2012 12:30
блин у меня день рождение 14 декабря и мне 14 лет что приготовить
#35 алёна 08.12.2012 09:22
мне 12 лет и мне нравится готовить
#34 нюша 04.12.2012 04:34
у меня тоже
#33 аноним 03.12.2012 13:52
Цитирую Янчик:
:lol: у меня тоже скоро день рождение какое лучьше блюдо выбрать?!

они все просто супер
#32 дарьена 02.12.2012 04:01
у меня седьмого декабря день рожденья только незнаю что из них приготовить
#31 Машка 01.12.2012 15:06
у меня 8 декобря денюха что получица незнаю СПОСИБО
#30 Лизонька!!! 23.11.2012 14:32
:cry: Рецепты просто супер!!!Завтра у папы день рождение! Не знаю что и выбрать!!! :lol: :sigh: ;-)
#29 Янчик 04.11.2012 13:32
:lol: у меня тоже скоро день рождение какое лучьше блюдо выбрать?!
#28 ника 23.10.2012 20:02
всем пожалуйста!!!
#27 наталья 19.10.2012 10:32
Классные рецептики...... .
#26 ольга 19.10.2012 10:30
спасибо за рецепты........ ........
#25 дарья 29.09.2012 01:52
подскажите конкурсы на днюху подруги ей будет 14 лет
:-) :o
#24 дарья 29.09.2012 01:46
знаете у моей подруги тоже скоро день рождения и мы тоже хочем красивый не покупной торт и очень интересные конкурсы а день рождения на носу же 16 октября а мы ещё не придумали конкурсы подскажите пожалуйсата но из этих списков мы делаем салат из роз
#23 Ирина 09.09.2012 08:55
Все броде-бы не плохо,но жалко что здесь нету рецептов тортов.
#22 Яна 21.08.2012 11:32
Здравствуйте. У меня скоро день рождения мне будет 12. Я считаю, что через каждые 12 лет у человека должен быть большой пир.Потому, что это его год. Я хочу удивить моих гостей: разными конкурсами и блюдами:) :roll:
#21 гуля 19.08.2012 08:16
очень вкусно выглядят
#20 Кмрмлл 24.07.2012 08:14
Ну что хочц приготовить что-то на день рожденьия мамы но что потскажите!
#19 aika 08.06.2012 10:48
klassssssnooooo oooo nambi tak
#18 инуся 27.05.2012 17:53
супер :roll:
#17 елена 25.05.2012 03:25
у моих девчонак завтра день рождения!спасиб о за рецепт,дракоша. грибная поляна.и салат роза.
#16 Пузенька 18.04.2012 07:31
Спасибочки, большое!все очень вкусно!!! :oops:
#15 ФЕЕЧКА 29.03.2012 07:57
:lol: а мне понравилось канапе!!!!!!!!! )))))))))
#14 Анжела 28.03.2012 10:45
все салаты очень вкусные!!!! ;-)
#13 КСЕНИЯ 08.03.2012 08:23
СПАСИБО ЗА РИЦЕПТЫ , ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗУЮ