Закуски

Рецепт овощного рулетаИнгредиенты для овощного рудета: 2 цуккини, 3 баклажана, 4 болгарских перца, 3-4 веточки базилика, небольшая головка молодого чеснока, веточка розмарина, желатин, черный молотый перец, морская соль

Рулет из лаваша с крабовыми палочкамиИнгредиенты: 1 армянский лаваш, 100 г корейского салата, 100 г сыра, 100 г карбонада или бекона, 100 г крабовых палочек, 2 огурца, 3 яйца.

Рулет из свиной головыНам понадобятся: свиная голова, специи (тимьян, розмарин, базилик, черный перец), чеснок, соль

Рулетики из ветчины рецепт Для рулетиков нам понадобится: 200 г ветчины, 100 г консервированного хрена с чесноком, пучок укропа, 1 помидор.

Рулетики из кабачков с курицейИнгредиенты для рулетиков: "молочные" кабачки или цуккини 2 шт., филе куриной грудки 1 шт., чеснока 2 зубчика, сыр твердый 50 г, несколько листиков базилика или другой зелени, соль, черный молотый перец, сливочное масло для жарки.

Рулетики из кабачков с острой морковкойСостав: 3 кабачка, 3 морковки, 3-4 зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, соль, перец, 50 г майонеза, растительное масло.

Рулетики из лаваша Цезарь с курицейИнгредиенты для рулетиков: 1 без костей куриная грудка без кожи, 2 столовые ложки оливкового масла,  ½ чайной ложки сушеного орегано,  ¼ чайной ложки молотого черного перца,  соль по вкусу,  пучек салата ромэн,  2 столовые ложки маслин,  2 столовые ложки пепперони, 2 столовые ложки тертого сыра пармезан,  3 столовые ложки соуса Цезарь (для салата),  2 ложки соуса Цезарь (для внутренней обертки),  2 большие мексиканские лепешки или 1 лаваш.

Рецепт рыбы домашнего копченияИнгредиенты для рыбы домашнего копчения: рыба (карась, лещь, дорада и подобное), имбирь, рисовый уксус, кунжутное масло, апельсиновая цедра, чеснок, огурцы, чай (любой сухой чай), рис, сахар, соль

Рецепт приготовления салата из рыбы с яблоками и орехамиДля приготовления салата необходимо:  3 яблока,200 г филе судака или окуня, 50 г грецких орехов, листья салата, майонез, соль

Салат Божья коровка из свеклы с черносливом и грецкими орехами рецепт приготовления пошаговый с фотоИнгредиенты для салата божья коровка: Морковь - 3 штуки, Свекла - 2 штуки, Чернослив - 200 грамм, Сыр твердых сортов - 100 грамм, Чеснок - 2 зубчика, Грецкие орехи - 100 грамм, Майонез - 1 упаковка