Закуски
Закуски и закусочки для праздничного и повседневного стола.
Для приготовления салата нам понадобятся: 1 свежий огурец, 1 морковь, 100 г маринованных грибов, 1 сладкий перец, 2 маринованных огурца, 70 г клюквы, зелень лука листья салата соль
Ингредиенты для салата: кальмары отварные 2шт., креветки 300гр., 2 вареных яйца, 1 перец болгарский , 1 яблоко кислое
Для салата понадобится: спелые помидоры, базилик, порей, брынза, чеснок, оливковое масло, соль
Ингредиенты для сухариков: 4 ломтика белого хлеба без корочки, 1 небольшой лук-шалот, рубленый (примерно 2 столовые ложки), 1 зубчик чеснока, измельченного или продавленного через пресс, 1/4 ч.л. соли, свежемолотый черный перец, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки тертого сыра пармезан. Салат из помидоров: 400г помидоров черри, лучше разных цветов, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 столовая ложка мягкого красного винного уксуса (у вас не красный? использовать меньше), 1/8 ч.л. соли, щепотка сахара, свежемолотый черный перец. Горсть листьев базилика, специи.
Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка (например, «Белая дача») салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец
Ингредиенты для салата: 1/2 среднего кочана капусты, 1 средний огурец, 2-3 зубчика чеснока, 1 / 2 чашки кинзы, 2 ст.л. оливкового масла, 1 столовая ложка уксуса, 1 чайная ложка соли (+/-)
Для приготовления салата необходимо: 2 сельди, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 80 г консервированной фасоли, 1 помидор, 1 яйцо, майонез, зелень петрушки, соль
Для приготовления салата нам нужно: 1 сладкий красный перец, 150 г отварного риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 вареных яйца, 3 ст. л. растительного масла, соль, зелень петрушки